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    每天你都吃得到的七大危險食物(組圖)

    發布時間:2013-04-14 22:04:14   人瀏覽 來源: 橡膠技術網

    橡膠技術網 - 五花八門

    生雞肉(圖片來源:東方ic)

    6、生雞肉

    危險因素:

    生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。最大的風險因素不是吃雞肉,而是在準備做雞肉時被交叉感染。

    解決辦法:

    處理生雞肉時要特別小心。切過肉后要立即洗干凈刀、菜板、灶臺和你的手,避免雞肉內的細菌傳播到其他食品內。你將雞肉拿到外面放到烤架上時,要將用過的盤子拿回來,吃烤好的雞肉時要換新盤子。

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